Mais oui ! Comment ça se mange ?
Le tourteau fromagé Jahan est une gourmandise qui peut se déguster de plusieurs manières. Apéritif, entrée, dessert, goûter, encas, ou même en accompagnement, tout est permis. la seule limite est votre créativité. Peu sucré, le tourteau fromagé ose toutes les combinaisons.
Avec le tourteau au fromage de chèvre, tentez la tartine avec du fromage frais, de fines tranches de radis et un trait d’huile d’olives ou de balsamique, ou encore, en bruschetta d’été : un trait d’huile d’olives, fleur de sel, tomates fraîches, pignons et pesto.
Pour la gourmandise, jouez avec le tourteau fromagé « classique », en petites parts avec une salade de fruits frais et de la crème fouettée maison. Encore plus gourmand, tartine de tourteau avec un léger coulis de fruits rouges, chocolat fondu et glace vanille.
On ose, on innove, on tente, bref, on se régale !
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