On vous donne RDV ! Accompagné de notre partenaire en fromage de chèvre, la Fromagerie Petitsigne, venez découvrir le côté obscur du Poitou à travers ses gourmandises originales. A Angoulême, du 28 au 30 novembre, retrouvez nos spécialités poitevines aux...
Un mois habituellement aux couleurs mordorées qui, depuis quelques années, maintenant, voit sa couleur se muer en rose. Une belle mise en lumière de la lutte contre le cancer du sein. Mais seule, la lumière ne suffit pas. Jahan s’engage pour Octobre Rose Jahan,...
Mais oui ! Comment ça se mange ? Le tourteau fromagé Jahan est une gourmandise qui peut se déguster de plusieurs manières. Apéritif, entrée, dessert, goûter, encas, ou même en accompagnement, tout est permis. la seule limite est votre créativité. Peu sucré, le...
*Bonjour du pays du Soleil Levant ! Quelle joie immense de vous partager notre aventure nippone ! Les tourteaux JAHAN s’envolent pour le Japon grâce à la mission organisée par la CMA Nouvelle-Aquitaine ! Du 8 au 13 juin, nous sommes partis à la conquête des...
Vous le saviez peut-être, à l’origine, le tourteau fromagé était fait avec du fromage de chèvre frais. Depuis de nombreuses années maintenant, le chèvre a été remplacé par du fromage de vache. Question de prix, question de volume produit, question aussi de...
